重庆两月内300多人食物中毒80%由亚硝酸盐引起
发布日期:2023-03-30 23:40
“两个月之内,屡屡再次发生多起根本性安全事故,必需引发各职能部门的高度重视。”昨日,在全市食品药品安全隐患排查整治工作会上,副市长谢小军回应,我市目前的安全性生产形势较不利。根据会议部署,7月1日起,我市为期三个月的安全隐患大排查大执法人员大整治月启动,公共卫生、公安等十余部门将合力重拳出击。两个月内300多人食物中毒“目前形势十分不利,各部门都不应高度重视,从源头杜绝事故再次发生。
”会上,谢小军副市长透漏,除綦江松藻煤矿5·30事故及武隆6·5滑坡事故两起根本性安全事故外,我市5月以来,7区县在短短一个多月时间里屡屡再次发生了7起事故。分别是:5月8日潼南一婚宴造成85人中毒、9日双桥区一婚宴94人食物中毒、21日一学校食堂67人中毒、28日巴南一家宴致22人中毒;6月8日泸州一学校15人中毒,同日垫江毒蘑菇事件6人中毒2人丧生,14日忠县一农户家宴致44人中毒。
“亚硝酸盐是食物中毒的仅次于‘元凶‘,7起食物中毒事件中,80%都是亚硝酸盐引发的。”谢小军透漏,我市将对亚硝酸盐的用于展开法律,禁令在食品中用于亚硝酸盐。目前该建议已转入法律程序,有望近期实施。
启动安全隐患大整治根据会议拒绝,从7月1日起,我市将举办为期三个月的食品药品安全隐患大排查大整治工作。拒绝对食品药品的生产、流通、经营等各环节展开排查。
重点排查蔬菜中违规生产、销售和用于甲胺磷等五种停止使用高毒农药不道德,强化对牛奶等饲料产品的监测。压制在水产苗种交配和养殖生产过程中违法用于硝基呋喃类、孔雀石绿等违禁药物不道德。
压制在食品中违法加到非食用原料、剧毒有害物质等不道德。对食品的纸盒、标志、保质期、经营许可等展开监察。尤其对餐饮服务环节展开全面排查。
此外,还将严苛排查压制进水猪肉、病死猪肉、假酒、工业酒精非法勾兑酒、假冒伪劣食盐等违法行为。涉及负责人在会上回应,此次大整治作为“五谷丰登重庆”建设的最重要内容,已划入各部门和各区县领导干部年终考核,一旦找到有领导不作为或继续执行不力以及在执法人员过程中有违法行为,将依法追究其责任。
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