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台湾《康健》杂志调查显示:1个甜筒等于2勺油6块糖

发布日期:2022-05-31 23:40

本文摘要:随着三伏天的来临,、等冷饮市场于是以转入销售旺季。近日,台湾《康健》杂志对冰淇淋市场展开了抽样调查。结果显示,小小的一支隐含2勺油、6块糖,是典型的高糖、高热量食物。 但由于甜筒没强迫标示配料表和营养成分表格,很多人回应并不知情。台湾《康健》杂志随机挑选了“麦当劳”、“7-11”、“王”、“宜家家居”等9家连锁商店销售的甜筒,对其中的油脂、含糖量、热量展开检验。

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随着三伏天的来临,、等冷饮市场于是以转入销售旺季。近日,台湾《康健》杂志对冰淇淋市场展开了抽样调查。结果显示,小小的一支隐含2勺油、6块糖,是典型的高糖、高热量食物。

但由于甜筒没强迫标示配料表和营养成分表格,很多人回应并不知情。台湾《康健》杂志随机挑选了“麦当劳”、“7-11”、“王”、“宜家家居”等9家连锁商店销售的甜筒,对其中的油脂、含糖量、热量展开检验。结果显示,此类冷饮基本上就是“脂肪的化身”,一支126克的“7-11冰淇淋”,脂肪含量高达8.9克,不吃下这支冰淇淋相等于喝下近2勺油,其他多个品牌冰淇淋也归属于高油行列。

另外,冰淇淋的含糖量也让人惊讶。台湾松青餐馆销售的一款“冰淇淋”,每100克含糖15克。而美国好市多餐馆热卖的一款“优格冰淇淋”,虽然单位含糖量名列第六,但每份净含量最多,一杯281克的冰淇淋,所含28克糖,相等于6颗。

由于高油、高糖,造成冰淇淋的整体热量也更容易微克。检验结果显示,“7-11牛奶冰淇淋”热量最低,126克就有196千卡的热量,再行再加脆皮的热量,不吃下一支冰淇淋就不会将250千卡热量不吃下肚。以体重60公斤的成年人为事例,必须慢回头一小时才能将这些热量消耗掉。

在中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红显然,台湾的检验数值并不太高。“我指出,油、糖的含量可能会更高。”她告诉他《生命时报》记者,冰淇淋不是脂肪就越较低就越好,忽略,脂肪含量越高档次越高。

至于糖,一般来说,冰淇淋含糖量比甜饮料还低,糖分平均值为15%。如果没油和糖,冰淇淋显然做到不出来。

因此,如果要不吃冰淇淋,人们就要拒绝接受它有很多油和糖的现实。


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